Dies ist unser Bio-Matcha in zeremonieller Qualität von matchasome, der für Milchkaffee geeignet ist . Sein Geschmack ist kräftig genug, um nicht im Milchgeschmack unterzugehen, und dennoch süß und cremig. 

Nach unzähligen Verkostungen und dem Versand zahlreicher Matcha-Proben an Labore in Deutschland zur Analyse des Nährstoff-, Chemikalien-, Aluminium- und Rückstandsgehalts haben wir den allerbesten, hochwertigen Bio-Matcha aus den besten Teeregionen Japans handverlesen. 

Unser Barista Matcha kommt aus der Region Chiran in Kagoshima, demgrößten Grüntee-Anbaugebiet Japans. Er ist vollgepackt mit gesunden Aminosäuren (L-Theanin), Antioxidantien (EGCG), Vitaminen und Mineralien und hat eine wunderschöne, leuchtend grüne Farbe, die sich auch im Geschmack widerspiegelt.

Geschmacksprofil - Ausgewogenes Verhältnis von Süße und Herbe mit einem angenehm würzigen Abgang; perfekt für den täglichen Gebrauch und Matcha Latte.

Kultivar - Asatsuyu, Yutakamidori, Yabukita

Region - Chiran, Kagoshima

Größe - 30g für 15 Portionen